連江縣衛生局公布115年6月食品抽驗及專案稽查結果 持續追蹤問題油品下架回收 守護民眾飲食安全點閱數：49
為維護民眾飲食安全，連江縣衛生局於115年6月持續辦理食品抽驗及專案稽查，針對傳統市場、超市、餐飲業及食品販售場所進行衛生管理查核、食品抽驗及產品標示檢查，並同步辦理冰品、素食餐飲及日本食品輻射等專案查核，持續強化食品安全管理。
本次共完成食品抽驗19件、專案抽驗14件、市售產品標示查核45件（牛肉8件、豬肉3件、雞蛋1件、化粧品27件及醫療器材6件），除1件食品檢驗不符合規定及1件專案抽驗尚待檢驗結果外，其餘均符合相關規定，相關不符合規定案件已依法辦理後續處置，以持續守護民眾飲食安全。
🔍例行後市場食品抽驗 抽驗19件食品 18件符合規定
衛生局6月份針對轄內生鮮蔬果、水產品、在地特產及包裝飲用水等產品辦理抽驗，共抽驗19件，其中18件符合規定，1件不符合規定。
本次抽驗項目包括：
1. 生鮮蔬果：農藥殘留。
2. 水產品：動物用藥殘留及重金屬。
3. 在地特產：甜味劑及食品良好衛生規範準則（GHP）相關項目。
4. 包裝飲用水：溴酸鹽。
針對檢驗不符合規定產品，衛生局已立即依法追查來源並移請權責機關處辦，並要求業者立即停止販售及下架回收；後續亦將持續追蹤改善情形，維護民眾食用安全。
🔍專案稽查 加強日常食品安全管理：13件合格、1件檢驗中
衛生局同步辦理冰品、素食餐飲及日本食品輻射等專案查核，共查核5家次食品業者，抽驗14件食品，截至目前已有13件符合規定，另1件仍在檢驗中。
查核內容包括食品良好衛生規範準則（GHP）、食品業者登錄、食品保存條件、原料原產地標示及產品標示等項目，整體查核情形良好。
🔍市售產品標示查核 全數符合規定
衛生局持續辦理市售產品標示查核，6月份完成牛肉8件、豬肉3件及雞蛋1件標示查核，均符合相關規定。
此外，市售化粧品標示查核27件及醫療器材標示查核6件，亦全數符合規定，顯示轄內業者對產品標示管理已逐步落實。
持續追蹤問題油品 衛生局呼籲業者落實自主管理
針對日前食品業者自主通報之問題油品事件，連江縣衛生局第一時間完成轄內食品業者稽查，並持續追蹤問題產品下架回收情形，截至目前轄內業者均已完成問題產品下架作業，後續仍將持續督導業者落實自主檢查，避免問題產品再次流入市面。
衛生局表示，將持續辦理食品抽驗、專案稽查及產品標示查核，強化食品安全管理，並提醒食品業者確實遵守《食品安全衛生管理法》相關規定，落實食品來源管理、保存及標示制度；民眾如發現疑似違規食品，可向連江縣衛生局反映，共同維護飲食安全。
