連江縣衛生福利局

為了讓大家買得安心、吃得放心，本局在1月前往傳統市場與超市進行食品安全抽驗，針對
👉 蔬果檢驗農藥殘留
👉 水產品檢驗動物用藥

本次共抽驗17件產品（15件生鮮蔬果、2件水產品），結果有1件茼蒿農藥殘留未符合法規標準。(詳如明細)
我們已立即完成訪談後移請產發處進行後續處理，持續把關大家的餐桌安全💪

🍎 挑選與清洗小撇步
其實光看外觀，很難判斷農藥殘留多寡喔！建議大家：

✔ 優先選購當令盛產蔬果
✔ 選擇信譽良好商家
✔ 認明「3章1Q」標章（來源可追溯更安心）

清洗方式這樣做：
1️⃣ 去除外葉、摘除根部
2️⃣ 先沖掉泥沙
3️⃣ 浸泡10～20分鐘
4️⃣ 再用流動清水沖洗2～3次
5️⃣ 烹調時打開鍋蓋，也能幫助農藥隨蒸氣揮散

🏪 也提醒食品業者
進貨單據要妥善保存，並依食品安全衛生管理法規定落實管理，一起守護鄉親健康！

📞 若有食品安全或消費疑問
歡迎洽詢本局食藥暨綜合科：0836-22095 分機8885

讓我們一起安心採買、健康享用每一餐 ❤️

1月抽驗清冊【119.90kb】